晋西北的河曲等地，旧俗上坟要带酒肴，祭毕祖先，便在坟地里饮食，意寓与先人共饮共食。晋南的闻喜等地，上坟时要用嵌枣糕在坟堆上滚来滚去，传说是为死去的老人抓痒痒。晋中的介休等地，上坟时供品为面饼，形如盘蛇。回家后将面饼放在院里，吹晒干以后再吃。老人们讲究可治病，其源盖出于寒食禁火的缘故。。
宋朝冬至主食为「餛飩」。年夜饭主食为「餺飥」（手擀面羹）、春盘。春盘亦为立春主食。蟹酿橙为宋代名菜。宋朝「客至则设茶，欲去则设汤」，汤被用来招待客人。 宋朝有不少素食者，如陆游。宋代水果如莲子、苹果、桃、李子、梨子、龙眼、甘蔗、柑橘、橄欖、西瓜、核桃、胶枣等。。
song chao dong zhi zhu shi wei 「 餛 飩 」 。 nian ye fan zhu shi wei 「 餺 飥 」 （ shou gan mian geng ） 、 chun pan 。 chun pan yi wei li chun zhu shi 。 xie niang cheng wei song dai ming cai 。 song chao 「 ke zhi ze she cha ， yu qu ze she tang 」 ， tang bei yong lai zhao dai ke ren 。 song chao you bu shao su shi zhe ， ru lu you 。 song dai shui guo ru lian zi 、 ping guo 、 tao 、 li zi 、 li zi 、 long yan 、 gan zhe 、 gan ju 、 gan 欖 、 xi gua 、 he tao 、 jiao zao deng 。 。
崇祯十六年（1643年）正月，李自成在襄阳称「新顺王」，招抚流亡的贫苦农民，“给牛种，赈贫困，畜孽生，务农桑”，又“募民垦田，收其籽粒以饷军”。5月，张献忠克武昌，称“大西王”。10月，李自成攻破潼关，杀死督师孙传庭，占领陕西全省。 崇禎十七年（1644年）正月初一李自成在西安称。
籽西瓜“杂交一代”。试种的结果证明，这种小籽西瓜肉汁多，含糖度一般达到10度左右，产量也很高，平均亩产达到7-8千斤。1973年第二批育种小分队到海南育种，从海南带回了一批杂交良种，在天兴洲全面推广种植小籽西瓜，从此淘汰了大籽西瓜。。
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不敢与之竞争。光绪三十一年（1905年），张积盛、万祥发两家丝绸作坊闻名荆沙，其中张积盛曾经资本达2万银元，机台10部，职工90人，规模庞大，属行业内龙头老大。此两家生产的荆锻被面，采用提花织物，动物胰子丝光，色泽鲜亮，用料考究，手感柔软，盛销东北、北京和两广地区，同时远销印度、日本、波斯等国。。
糂糤糒粠糊糢糷糚糀糣粃籿粝糲粨頪糎糆粫糥类类粀粏糯粶粌糨糑糏粎粈粑籾糈籽糅糔籸粘粗粮粿糃粯粴粙糰粬糬糫粡籼粆糛断粍籺粚粁糙籷敉籶粋粣粅粷甐翷邻亃斴粼遴糌粕糗粺糇粄糉粰糭粭糩粉纇颣糁糝籹数粧糖糠粇粹粒糡粮粐糄迷糕糋糍料粽糘米粪畨粪粦娄麊屰朔塑槊遡愬欮逆首馘夔道导噵遂益蠲鹢鷁兹甆孳鹚鷀鶿慈弚弟剃鹈鵜递。
