每100g鸡胸肉的蛋白质含量为19.4g,若是其他部位的肌肉,蛋白质含量可能会有所下降,脂肪含量会有所上升。鸡肉中除了蛋白质,还含有较高含量的维生素以及磷、钾、钠等无机盐,合理
鸡胸肉中蛋白质含量较一般肉类要高，每100克的鸡胸肉中含蛋白质高达25克，蛋白质含量高达25%以上，而一般的肉类蛋白质含量仅在20%左右。因此鸡胸肉特别适合儿童、老人、手术
ji xiong rou zhong dan bai zhi han liang jiao yi ban rou lei yao gao ， mei 1 0 0 ke de ji xiong rou zhong han dan bai zhi gao da 2 5 ke ， dan bai zhi han liang gao da 2 5 % yi shang ， er yi ban de rou lei dan bai zhi han liang jin zai 2 0 % zuo you 。 yin ci ji xiong rou te bie shi he er tong 、 lao ren 、 shou shu . . .
100克的鸡胸肉中含有蛋白质19.4克,蛋白质含量将近20%,鸡胸肉蛋白含量高,但是热量含量较低,所以非常适合选择为减肥期间蛋白质来源。蛋白质含量高的食物还有蛋白
100克鸡胸肉大约含22克蛋白质。 鸡胸肉是一种低热量,低碳水化合物,但却是营养丰富的肉类,每100克鸡胸肉大约含有74克的水分,22克的蛋白质,13毫克的钙,190毫克的磷和1.5毫克的
鸡胸蛋白质含量在20%左右,即每100g鸡胸肉中大约含有20g蛋白质,所以如果适当吃鸡胸肉,能为机体补充丰富的蛋白质。鸡胸肉中的
禽类蛋白质的氨基酸组成与鱼类相似，与人体需要接近，利用率较高，100克鸡胸肉蛋白质含量为19.4克。禽类
鸡胸蛋白质含量在20%左右,即每100g鸡胸肉中大约含有20g蛋白质,所以如果适当吃鸡胸肉,能为机体补充丰富的蛋白质。鸡胸肉中的蛋白质为体内免疫物质形成提供丰富
每100克鸡胸肉所含的蛋白质含量约为19.4g。
鸡肉属于禽类，我们常见的食用的禽类还包括鹅肉、鸭肉。禽
